Pane con farina di grano tenero integrale. Acqua e sale. Lievitazione naturale con solo lievito madre. Cotto su pietra refrattaria. Allergeni: glutine Possibile contaminazione crociata con: sesamo, latte, uova, soia, arachidi, frutta a guscio, lupini, senape

Farina di grano tenero tipo 1, acqua, sale. Lievitato naturalmente con solo lievito madre. Cotto su pietra refrattaria. Allergeni: glutine Possibile contaminazione crociata con: latte, uova, soia, arachidi, frutta a guscio, lupini, senape, sesamo 

Lunga lievitazione mista con lievito madre e lievito di birra, farina di grano tenero tipo 1, semola rimacinata di grano duro, acqua, olio d’oliva, sale e olio di girasole alto oleico per contenitori/teglie. Condita con erbe di Provenza essiccate e sale integrale di Guerande 100% puro. Produttore infusione. 

Farina di grano tenero tipo 1 e pomodori secchi (in olio extravergine d’oliva, aceto e vino bianco di Azienda Agricola Damiano - Liguria), acqua, sale. Lievitato naturalmente con solo lievito madre. Cotto su pietra refrattaria. Allergeni: glutine Possibile contaminazione crociata con: latte, uova, soia, arachidi, frutta a guscio, lupini, senape, sesamo

Pane preparato con farina di grano tenero tipo 1, farina di segale integrale biologica (Mulino Merano), noci, acqua, sale e una punta di miele. Lievitato naturalmente con solo lievito madre. Cotto su pietra refrattaria. Il suo contenitore è di legno biodegradabile e al 100% proveniente da foreste gestite in modo sostenibile. Lo potete riutilizzare per servire in tavola il vostro pane ma anche per cuocere in forno pani o plum-cake rivestito internamente con carta forno. Allergeni: glutine, frutta a guscio Possibile contaminazione crociata con: latte, uova, soia, arachidi, lupini, senape, sesamo

Pane di montagna, preparato con farina di grano tenero tipo1, farina di segale integrale biologica (Mulino Merano) e FORMAGGELLA, acqua, sale e una punta di miele (di produttore dell'Alveare) per un ulteriore apporto aromatico e di colore. Un filo di olio extravergine d'oliva ed erbe aromatiche in superficie. Lievitato naturalmente con solo lievito madre. Pane fresco cotto il giorno della consegna

Pane preparato con farina di grano tenero di tipo 1, cacao amaro e chunks di cioccolato fondente belga Callebaut, NOCCIOLE tostate italiane IGP del Piemonte, pochissimo zucchero aggiunto, acqua e sale. Lievitato naturalmente con solo lievito madre. Molto morbido e profumato. Ottimo anche tostato a fette. Allergeni: glutine Possibile contaminazione crociata con: uovo, latte, soia, arachidi, lupini, senape, sesamo

Pane scuro con semi tostati, farine di grano tenero, segale, orzo, avena, semi di girasole, sesamo, lino e malto tostato. Acqua e sale. Lievitazione naturale con solo lievito madre. Cotto su pietra refrattaria. Allergeni: glutine, sesamo Possibile contaminazione crociata con: latte, uova, soia, arachidi, frutta a guscio, lupini, senape

Pane proteico. Pane ricco di proteine vegetali e fibre. Pane tipo tirolese, molto aromatico, scuro e dalla texture compatta. Realizzato con farina di grano tenero, fiocchi di avena, proteine vegetali di soia e pisello, crusca di avena, semi di girasole, semi di chia, malto, farina di lenticchie, segale. Fatto con solo lievito madre di frumento, acqua e sale. Il suo contenitore è di legno biodegradabile e al 100% proveniente da foreste gestite in modo sostenibile. Lo potete riutilizzare per servire in tavola il vostro pane ma anche per cuocere in forno pani o plum-cake rivestito internamente con carta forno. Cotto su pietra refrattaria. Allergeni: glutine Possibile contaminazione crociata con: sesamo, latte, uova, soia, arachidi, frutta a guscio, lupini,